Основна функција: Брзо умутити крему
Основна употреба апарата за шлаг креме је, наравно, шлаг! Традиционално ручно мућење захтева више од 10 минута напрезања зглоба, док апарат за мућење, покретан азотом под високим-притиском, може да претвори течну крему у пахуљасти облак за само 30 секунди. Било да се ради о украшавању торти, мача латте млечној пени или крем пуњењу за тост за доручак, све то са лакоћом решава. Посебно погодан за љубитеље кућног печења, који се опраштају од умора руку и постижу слободу креме.
Савети за употребу: Охлађену крему је лакше умутити. Препоручљиво је користити посуду од 250 мл креме како бисте избегли трошење гаса. Нагните апарат под углом од 45 степени док мутите како бисте осигурали да крема у потпуности дође у контакт са гасом за лепши резултат.
Напредна употреба: Алат за декорацију пића
Поново направите она препознатљива пића у кафићима која често коштају 30+ јуана код куће помоћу апарата за мућење! Исцедите крем ружу на своју хладну кафу, прелијте комадићима чоколаде и карамел сосом и одмах подигните изглед пића. Можете чак постати креативни и креирати облике "снежне планине" на врућој чоколади, посути циметом у праху за савршен зимски осећај. За љубитеље пића „уради сам“, пенилица је чаробни штапић који подиже обичне напитке.
Креативне комбинације: Матцха прах + крема=јапански матцха облак; Орео мрвице + крема=чоколадна снежна планина; Џем од јагода + крем=розе и девојачки.
Скривена вештина: помоћ при обликовању печења
Поред шлага, пенилица може да откључа ове невероватне употребе:
Обликовање моуссе торте: сипајте шлаг у калупе за равномернију дистрибуцију него што га ширите кашиком.
Пуњење макарона: Прецизно контролишите количину креме како бисте спречили преливање и задржали изглед.
Декорација десерта: Нанесите решеткасти узорак на колаче за тренутно побољшање софистицираности.
Пенасти напици: Користите пенилицу да направите фини слој пене када правите нитро кафу.